究竟是先有(yǒu)雞還是先有(yǒu)蛋?這一經典問題困擾了人類上千年。先有(yǒu)雞還是先有(yǒu)蛋是要表達一種因果困境。這個雞與蛋的問題也常常激起古代的哲學(xué)家們去探索并讨論生命與宇宙的起源問題。
科(kē)學(xué)家對這個問題也很(hěn)感興趣。長(cháng)期以來,科(kē)學(xué)界較傾向認為(wèi)先有(yǒu)蛋。境外有(yǒu)較多(duō)的學(xué)術論文(wén)專門論述這個問題。認為(wèi)先有(yǒu)蛋主要就是因為(wèi)基因的變異。每當誕生一個新(xīn)的生命時就會發生基因的變異,從遠(yuǎn)古時代的雞的“祖先”,也就是一種鳥類,每繁衍一次後代都會伴随基因的變異,當接近雞類的那一代所下的蛋就具(jù)有(yǒu)了屬于雞的全部基因,也就是雞蛋了。所以是先有(yǒu)的雞蛋然後孵化出雞的。
然而近期,科(kē)學(xué)界又(yòu)有(yǒu)了新(xīn)的發現。英國(guó)科(kē)學(xué)家宣稱已經破解了這個謎團,答(dá)案就是先有(yǒu)雞後有(yǒu)蛋,理(lǐ)由是他(tā)們發現一種能(néng)夠催化蛋殼形成的蛋白質(zhì)隻存在于雞的卵巢内。科(kē)學(xué)家通過一台大型專用(yòng)電(diàn)腦“放大”雞蛋形成過程所得出的結論:一種名(míng)為(wèi)ovocledidin-17(簡稱OC-17)的蛋白是加速蛋殼生長(cháng)的催化劑,沒有(yǒu)OC-17蛋白,雞蛋的外表就無法結晶形成蛋殼。這種蛋白将碳酸鈣轉換為(wèi)構成蛋殼的方解石晶體(tǐ)。方解石晶體(tǐ)存在于許多(duō)骨骼和蛋殼内,但母雞形成方解石晶體(tǐ)的速度比任何物(wù)種都快,可(kě)以每24小(xiǎo)時生成6克蛋殼。
科(kē)學(xué)家稱,以前就發現了OC-17蛋白,并猜測它與雞蛋形成有(yǒu)關。但在展開細緻研究後,終于了解到它是如何控制雞蛋形成的過程。有(yǒu)趣的是,各種禽類似乎都有(yǒu)類似OC-17這樣可(kě)催化蛋殼形成的蛋白。有(yǒu)了蛋殼、蛋黃和保護小(xiǎo)雞的液體(tǐ)才有(yǒu)地方住,要是沒有(yǒu)卵巢裏的OC-17蛋白就不可(kě)能(néng)有(yǒu)雞蛋。因此,一定是先有(yǒu)雞再有(yǒu)蛋。
這項研究的意義在于,除讓人們弄清雞是如何孕育出蛋,以及解決先有(yǒu)雞還是先有(yǒu)蛋的曆史謎團外,它還有(yǒu)重要的現實意義,也就是這項研究有(yǒu)助于研發新(xīn)型快速成型的堅固材料或材料加工(gōng)方式。
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